中药提取罐是中药生产过程中的核心设备，主要用于将中药材中的有效成分提取出来。下面将从结构组成、工作原理和类型特点三个方面进行详细介绍。
一、中药提取罐的结构组成
中药提取罐主要由以下几个核心部件构成：
1、提取罐罐体：主体部分通常采用SUS304/316L高级不锈钢材质制作，具有良好的抗腐蚀性，符合国家GMP食品药品安全标准。罐体设计为夹套结构，便于加热或冷却。
2、搅拌系统：包括搅拌桨和驱动装置，转速通常控制在15-25转/分，用于消除局部沟流，提高提取效率。
3、控制系统：自动化控制系统负责调节温度、压力等参数，现代设备多配备PLC控制系统。
4、辅助系统：
冷凝器：用于冷却提取过程中产生的蒸汽
分离器：实现气液分离
过滤器：过滤药液中的杂质
出渣门：采用气动控制系统，便于清理药渣。
5、其他部件：包括测温计、防爆视灯、可视镜、喷转清洗头等，便于操作和监控。
二、中药提取罐的工作原理
中药提取过程主要基于以下四个基本步骤：
1、浸润渗透：干燥粉碎的药材经溶剂浸泡后组织变软，溶剂渗透到细胞中。
2、溶解：溶剂在细胞内将有效成分溶解而形成溶液。
3、扩散：细胞内溶液浓度逐渐增高，在细胞内外出现较大浓度差，细胞内浓度大的溶液开始向细胞外扩散。
4、转移：溶液从固-液界面向溶剂主体转移，有效成分被提取。
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